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RECETA PARA COMPARTIR EN FAMILIA

Cocina como un Chef

Chicharrón de pescado

500 Gramos de Lenguado, 250 Gramos de Harina de maíz, ½ Cucharadita de Pimienta, ½ Cucharadita de Sal, ½ Cucharadita de Romero, ½ Cucharadita de Sal de ajo, Aceite vegetal...!

El Mar              Ana Victoria Vázquez

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Filete de pescado al jengibre

2 Filetes de Tilapia o Merluza, 2 Dientes de Ajo, 2 Gramos de Jengibre, 1 Unidad de Limón, 2 Cucharadas de postre de Mantequilla, 30 Mililitros de Aceite, 1 Pizca de Sal, 1 Pizca de Pimienta...!

El Mar               Alix Hernández

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Pescado sudado al horno

2 ruedas de pescado (el que te guste más), 2 patatas medianas, 1/2 cebolla, 1/2 pimiento, Una pizca de sal, Un poco de pimienta, Aceite de oliva...!

El Mar                            Daniel Novoa

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